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酒造りの記事一覧

2021.1.5

男性に負けない気力と体力で、女性初の山内杜氏試験に合格した蔵人

全国新酒鑑評会、東北清酒鑑評会など権威ある賞を毎年受賞している”高清水”を製造している県内最大の酒蔵「秋田酒類製造株式会社」。蔵人を率いる杜氏を筆頭に、男性社員た...