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2024.11.1

地域の魅力も一緒に伝えたい!ここにいる、私だからできること

いぶりがっこう 校長 西宮三春 仙北市でいぶりがっこの作り方を学ぶ「いぶりがっこう」の運営・企画している西宮三春さん。秋田県南地域の伝統的な冬の漬物いぶり大根漬け(いぶりが...