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極厚原木しいたけの記事一覧

2021.7.2

アーティストの顔も持つ、極厚原木しいたけ「絹」を支える若手農業家

秋田県仙北市西木町。ナビがないと辿り着けない、奥の奥まで行くと「齋藤農園」があります。ここで日々、自然と格闘し、農業とアートと酒をこよなく愛する齋藤農園三代目、齋藤 瑠璃子さんが...