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スパイスカレーの記事一覧

2024.1.19

〈大館市〉オシャレな空間で本格スパイスカレーを!「辛幸食堂」

2023年10月、大館市役所近くの交差点にオープンしたスパイスカレー専門店「辛幸(からしあ)食堂」。独学で学んだスパイスを調合した本格インドカレーに、日本の出汁のうまみの文化を組...