おうちで過ごす時間が増えた今年の春。ガーデニングにいそしんでいるという人も多いのでは?視界にきれいな花々があると、心が癒されますよね。
そんなガーデニング好きな人にも、いやいやそんな時間はないよ、そもそもお庭がないよ、という人にも!手軽に楽しく植物を育てる方法を、秋田市手形にある「ギャザリング&寄せ植え 花と風の村 to・ko・to・ko」で教えてもらいました。お答えくださったのは、奥様のガーデニングを手伝ううちに自分もハマってしまい、2009年にお店をスタートさせたという店主の宮崎良さんです。
プランツ・ギャザリング®とは?
まずは、店名にも入っているギャザリングが気になりますよね。正式にはプランツ・ギャザリング®と言って、根っこがついたままの花やグリーンを組み合わせ、小さな花束のようにして器に埋め込む、とっても斬新な園芸手法です!
根っこがあるので、切り花やフラワーアレンジメントよりも日持ちが良く(数ヶ月)、宿根草を選べば花が終わっても季節が巡ればまた咲いてくれます。
この日、たまたまギャザリング教室に来られていた方が、根についた土をある程度落とした花束の状態を見せてくれました。これを、ベラボンというヤシの実チップを敷き詰めた器に植え込みます。土と違って冬でも凍らず、とっても軽い!お部屋にも飾りやすいので、お庭がない人にもおすすめです。
苗を植える寄せ植えとの違いは、植えた瞬間から完成形で美しいこと。一緒に植える花選びにはコツがいるのですが、「アドバイスをするので、気軽に声をかけてほしい!」と宮崎さん。…と取材している間に、生徒さんのプランツ・ギャザリング®が完成!圧巻です!
今おすすめの植物は?
店先にある花を見せてもらいながら、今の時期におすすめのものをいくつかピックアップしてもらいました。
まずは、ペチュニア。春から秋まで次々に花をつけてくれ、いくつもの花型があって選ぶ時から楽しめます。
秋田で手に入れるのが難しいペチュニアのレア品種ホイップマカロンシリーズは、アッシュカラーがかっこいい!写真は同シリーズのビターロッソ。
名前の通り毎日花を咲かせるニチニチソウは、強い品種なのでガーデニング初心者におすすめだそうです。
お花すぐ枯らしちゃうんだよね…という方は、室内に飾れて手入れが簡単な多肉ギャザリングやギャザリングKOKEDAMAはいかがでしょう。かく言う私もちゃんと花を育てる自信がないため、まずは多肉ギャザリングから始めました。ワークショップで植え込む体験もできるので、詳しくはお店にお問い合わせを!
(2~3週間に一度お水をあげるだけでOKな多肉ギャザリング)
(ギャザリングKOKEDAMAは、苔玉の糸の色をお好みで変えることができます)
to・ko・to・koでは、プランツ・ギャザリング®を本格的に習得したい、楽しんで学んでみたいなど、目的に合わせたギャザリング教室を随時開催中。現在は、三密を避けるため1日1~2名を受け付けています。JPGS本部認定講師の宮崎さんにギャザリングの極意を学びたい人は、ぜひチャレンジを!
【ギャザリング教室】
◆ディプロマコース
JPGS講師資格取得のための本格コース(テクニカルコース修了者のみ受講可)。全12回。
◆テクニカルコース
ギャザリングの技術を習得するための技術コース。全12回。
◆エンジョイコース
気の向いたときに学べるお楽しみコース。1回2時間。
アンティーク風のおしゃれ雑貨も必見
「道端に咲いているような雰囲気のナチュラルなガーデニングが好き」という宮崎さん。店内には、そんなガーデニングイメージに合う鉢やバスケットなどの雑貨が所狭しと並びます。
寄せ植え&ギャザリング用の花材専門店として、全国の展示会や生産者に直接会って買い付けたこだわりの植物や資材が、このほかにも豊富に取り揃えられています。もう見ているだけでワクワク!
全国の園芸店が推奨する「ビタミンF」を日常に
新型コロナウィルスの感染防止のためイベントや外出が自粛され、自宅で過ごすことが多くなった人に、「こんな時だからこそ、ビタミンF(フラワー)を日々の暮らしにとり入れてほしい」とのこと。
ビタミンFとは、今全国の園芸店有志がPRしている「植物の力」の総称。お花やグリーンとふれ合うことで気持ちが解放される。ガーデニングで外に出て太陽を浴びて元気をもらえる。花を贈る、もらうことで優しい気持ちになれる。そんな心を癒す「植物の力」が、今こそ必要です!
最後に、「忙しく過ぎていく日常の中で、時には道端の野の花に目をとめながらトコトコゆっくり歩く時間を楽しんでほしい、という想いから店名to・ko・to・koが誕生したんです」と宮崎さんは教えてくれました。植物の力、ギャザリングの魅力を気軽に、時には本格的に伝えてくれる貴重なお店です。花盛りの季節、ぜひ足を運んでみてください!
【ギャザリング&寄せ植え 花と風の村 to・ko・to・ko】
秋田県秋田市手形田中14‐20
電話/080-5570-1654
営業時間/10:30~17:00
定休日/月曜日(不定休あり)
駐車場/3台(お店の横と前)
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