曇りガラスの格子戸にかかる青藍色の大きな暖簾に横森菓子店の文字。
道ゆく人が「こんなところにお菓子屋さん?」と覗いていきます。2021年12月にオープンしたばかりの横森菓子店をご紹介します。
テイクアウト専門のお菓子屋さん
黄色いカウンターがアクセントのこぢんまりとした店内は、おしゃれなのに気取らない雰囲気。「なめらかプリン、みっつくださーい!」声をかけると、「ありがとうございまーす!」カウンター越しに店員さんの笑顔が覗きます。
横森菓子店はテイクアウト専門店。子どもの頃に小銭を握りしめて、近所のお店におつかいに行った時のような懐かしさとわくわく感が胸に広がりました。
3種類のプリン
メニューは、なめらかプリン・チョコプリン・牛乳プリンの3種類。どれも濃厚さが人気です。
なめらかプリン(300円)
人気 ★★★
バランス ★★★
濃厚さ ★★☆
濃厚なのに重くなく、つるんとしたした舌触り。口に入れるととろりと溶けるなめらかさ。あえてカラメルソースは入れず、小さなお子さんからご年配の方まで食べやすく作られています。人気ナンバーワンの商品です。
牛乳プリン(300円)
コク ★★★
満足感 ★★★
濃厚さ ★★☆
牛乳プリンといえば、さっぱりした味わいを想像していましたが、横森菓子店の牛乳プリンは生クリームを贅沢に使用していて、満足度抜群!コクがあるのに雑味がなく、「また食べたい」と思えるプリンです。
チョコプリン(350円)
甘党さん向け ★★★
高級感 ★★★
濃厚さ ★★★
甘党チョコ好きの私はチョコプリンが1番好きでした!チョコそのもののような高級感のある味わいで、他の2つと同様に舌触りはなめらか。女性や子どもに人気がありそうです!
手土産におすすめなのは、3種類のプリンがセットになったギフトセット(1100円)。単品のものはプラスチック容器ですが、ギフトセットのプリンは瓶に入っていて、レトロなかわいさが目を引きます。
この街に住む人たちに愛されるお菓子を
自分たちが提供したい味ではなく、秋田の人に愛される味を追求し、試作を重ねたというプリンは、「自分たちのこだわりをなくすこと」にこだわったそうです。そのため、世代や性別を問わず「おいしかった!」とリピートされる方が多いのが特徴です。
横森菓子店は、特別じゃない日に寄りたいお店です。
例えば、ちょっといいことがあった日。
仕事でお客様に喜んでもらえた日、子どもの頑張りを感じた日。ご機嫌な気分にぴったりで、前向きな言葉や嬉しい気持ちを、素直に口にできそうです。
反対に、少しだけ前向きになりたい日。
うっかりミスをした日、子どもに怒ってばかりだった日。このほっとする味に元気をもらうこともありそうです。
おめかしして買いに行くような瀟洒なケーキも気分が上がるけど、もっと日常に寄り添った、小さな幸せが横森菓子店には並んでいます。
今後、プリンのバリエーションが増えたり、焼き菓子が登場したりする予定もあるそうです。
訪れた方の日常がぽっと明るくなるような、小さな幸せに出会える横森菓子店に是非足を運んでみてください!
※価格は全て税込です
DATA
【横森菓子店】
所在地:秋田県秋田市横森5丁目19-16
営業時間:10:00~17:00(なくなり次第閉店)
定休日:不定休
Instagram
※15個からご予約可能です。InstagramのDMでご連絡ください。