秋田市手形、秋田大学周辺。車の通りが多い道路沿いに、黒を基調にし、人の目を引くオシャレで大きい看板が。スイーツ専門店「goit（ゴイット）」です。

goitはスイーツ専門店として2022年4月にOPEN。仕込みから販売まで全て店内で行っています。メニューはプリン（５種類）、シェイク（バナナ・チョコバナナ／どちらも期間限定）、ノンアルコールドリンク（６種類）と豊富な種類を楽しめます。期間限定のメニューは今後バリエーションを増やしていく予定とのこと。今だけしか楽しめない、となると気になっちゃいますね♪

スイーツ専門店ならではのこだわり

秋田市手形蛇野、通称「学園通り」は「ラーメン激戦区」と呼ばれる一角。その中で何故あえてスイーツに特化した専門店をOPENさせようと思ったのか？スタッフさんに伺ったところ「みんなが大好きなスイーツ、の王道といえば「プリン」ですよね。”食後のスイーツ”として目を向けてもらえれば、と思い、こちらでOPENしました」。

確かに！プリンは世代を超え、皆に愛される身近なデザート。しょっぱいものを食べた後に食べるスイーツはまさに格別。スタッフさんの言葉に思わず納得でした。

贈答用のギフトボックス（６個入り専用／¥300）もシンプルでオシャレ。ちょっと差し入れやお見舞いの時などに、あげてももらっても嬉しい一品ですね。今後はお中元など遠方への贈り物としても展開予定だそうです。

色鮮やかな配色で見た目も楽しめるデザイン

目を惹くビビッドな配色でパッケージデザインやメニューの数々。そこには、食すお客様が元気で楽しみながら味わえますように、というオーナーさんのこだわりが。確かに見た目が違うと食べたり飲んだりする気分が上がる、ということが普段の生活の中でもありますよね。特に暑い夏は気分を明るく、盛り上げられるドリンク、ビタミンカラードリンクで夏にぴったりなイメージで考えているそうです。

プリンだけじゃない！普段飲めない”アレ”も楽しめるお店

スタッフさん一推しは「ノンアルコールドリンク」。居酒屋さんや缶でしか飲めないと思っていたカシスオレンジやモヒートのノンアルコールがなんと6種類も！しかも367円はお手ごろ価格ではないでしょうか。秋田のカフェやスイーツ店でノンアルドリンクを販売しているのは、めずらしいですね。

スタッフさん曰く「お店で頼むノンアルって薄かったり濃すぎたり…かと言って缶だと飲み切る頃にはぬるくなってしまう。なんとか手軽に美味しいタイミングのまま飲めて、楽しむことができないかな？と考えたのが、ノンアルコールドリンクなんです」とのこと。運転する機会が多い土地柄や、子育て世代のことも考えてくれているのは、本当にありがたいです。

今後はモバイルオーダーも導入予定。お友達とのドライブやデート中、育児中でお酒が飲めないお母さんなども美味しいノンアルドリンクを楽しむことができますね。

私も早速お持ち帰り。クリームチーズ（水色のパッケージ）をはじめ、本当に濃厚で驚きました。スタッフさんがいうとおり、小さいながらに「どっしり」。満腹満足感が得られました。期間限定でフレーバーが変わる「キマグレ」は現在はコーヒー味で、コーヒー好きな私にドンピシャ。懐かしいコーヒー牛乳がプリンになった！というくらい味が濃く、幸せな時間を楽しめました。

様々な専門店がありますが、goitは数少ない秋田でのスイーツ専門店。自分のご褒美として楽しむもよし、家族やお友達とおしゃべりしながら楽しむもよし。甘くて濃厚なプリンとさっぱりしたシェイク、ノンアルコールドリンクでこの夏をより一層楽しみましょう。

※価格は全て税込です。