秋田市土崎の、秋田新国道沿いにある「LINO’S FLOWER CAFE（リノズフラワーカフェ）」は、カフェを併設したフラワーショップです。店内にはお花のほか、観葉植物やドライフラワーなど暮らしに彩りを添えてくれるものがたくさん。贈る相手を思い浮かべながら花を選んだり、自分のために観葉植物を求めたりしてみませんか?!

一つひとつのお花が見えるディスプレイ

店内に入ってまず驚くのは、壁一面にディスプレイされた生花。木の台などで高低差を付けてバランスよく配置されていて、お花がすべて見渡せる圧倒的な眺めです。ここから直接選んで購入できます。観葉植物もたくさん置かれていて、高い位置にはグリーンの鉢が吊るされフラワーモビールが揺れる様子が清々しい。花と緑が身近に感じられる空間です。

かわいいと思う、珍しい花をチョイス

「LINO’S FLOWER（リノズフラワー）」店主の山﨑美紀さんが選ぶお花は、おなじみのスイートピーでもあまり見ない色だったり、チューリップも花びらにたくさん刻みが入っていたりと個性的。できるだけ珍しい種類を入れるようにしているそうで「こんなお花見たことない、とお客様に喜んでもらえるととてもうれしいですね」といいます。

こうした花材を組み合わせたアレンジも人気です。「あったらいいなと思うけれど、なかなか手に入らないものを」と、SNSなどを参考にして工夫を重ねています。華やかなハートブーケのハートの部分は、ヤナギの枝で形づくられているそう。

贈り物に花を加えて特別感を

お店が提案しているのは「〇〇＋お花」のプレゼント。実際のギフトの例では、お客さん持ち込みのぬいぐるみに生花を合わせてひとつの贈り物にしました。ぬいぐるみのほかにワインなどのお酒などの持ち込みも◎。選んだプレゼントが「ちょっと物足りないかな、もっと華やかにしたいというときにお花を加えてみてください」と山﨑さん。

あれ？と気になったのが、生花店といえばおなじみの冷蔵ケースがないことです。山﨑さんによると「カフェのある空間を考え、あえてケースを置いていません。お花をガラス越しではなく直接見てもらいたいと思っています」とのこと。生花は長く置かずに、常に新しい花を手に取ってもらえるよう工夫しています。

お花と一緒にカフェタイム

「LINO’S CAFE（リノズカフェ）」は週末を中心に週３日ほどの営業です。営業日はインスタグラムでお知らせしています。ランチプレートなどが楽しめます。テーブル席は一つだけなので、席の予約がおすすめです。

花を置くだけで空間が明るくなる

大阪出身の山﨑さんは家族の仕事の都合で能代市に転居し、生花店に勤めて経験を積んだそうです。そしてさまざまなご縁を得て、仲間とLINO’S FLOWER CAFEを2023年11月に立ち上げました。「自宅にお花があるだけで気持ちが上がるし、空間が明るくなります」と、花や緑がある暮らしをさまざまなかたちで提案しています。お手入れについての相談も大歓迎とのこと。植物の力で、日々の暮らしに彩りをプラスしませんか？

LINOとはハワイ語で「光る」「輝く」という意味だそう。お花について話す山﨑さんは生き生きと輝いていて、「これかわいいでしょう？」と本当に楽しそうでした。取材後、あまりにかわいかったのでスイートピーを買い求めました。３，４月は別れと出会いの季節。お花を通してお世話になった方に思いを伝えたい、そう思います。

※価格はすべて税込です。