仙北市旧西木村。秋田マタギロードと呼ばれる国道105号線沿いにあるガーデンカフェ＆デリカテッセン「Kimoto」。四季折々の美しい自然に囲まれたお店を紹介します。

精肉店からデリカテッセンへ

人が賑わった旧商店街で元々は精肉店だったお店を、国道沿いの現在の場所へ移転。お客さんの「コロッケ食べたいな」「ご飯も一緒に買いたいな」の声に応え、今ではお肉だけではなく色とりどりのお惣菜や、シーンに合わせた美味しいお料理を提供するお店に進化した「Kimoto」。ひとつひとつ手作り、無添加にこだわり、お店の側で育てた有機野菜と新鮮なお肉やお魚を使って、ひとつひとつ手作りされたお惣菜の数々。高い天井の店内では、雑貨やお花も販売しています。

女性の笑い声が絶えない！明るくパワフルな店主木元さん

店主の木元千恵子さんは、生まれも育ちも仙北市。「快活明瞭」という言葉がぴったりな木元さんとは初対面でしたが、不思議とそれを感じさせない、お姉さんのような人柄。お店の経営をしていて、幸せなこともあった反面、数々の苦労もあったと思います。色んなことを乗り越えた木元さんの思いやこだわりが詰まったお店には、女性が輝き、元気になるきっかけもたくさん散りばめられています。

シーンに合わせたお料理を

Kimotoでは「祝う」「偲ぶ」「集う」さまざまなシーンに合わせたお料理を提案しています。「美味しく食べてもらえるものもちろん、喜んで食べてもらえたらそれを注文した人も嬉しいよね」と木元さん。確かに、自分が美味しいと思ったものを共感してもらえたら嬉しいですよね。歓送迎会やお出かけに、予算に合わせて季節ごとの味を楽しめます。

花に囲まれた優雅な店内

木元さんが大事に育てた四季折々のお花たち。店内にはお花雑貨も多数販売中。冬の間に作った木元さんのお庭のドライフラワーもたくさんありますので、お気に入りのお花を探してみてください。

美しい薔薇はまもなく見頃

5月ごろから見頃を迎えるお庭に咲き誇る薔薇。思わずため息が出る美しい薔薇たち。ひとつひとつ表情の違う薔薇を遠方から見に来るファンも増えています。美味しいものを食べてローズガーデンで癒されましょう。

Kimotoで朝食を・・・

これからのお店作りについて尋ねると「朝食の美味しいお店って忘れないですよね」と木元さん。旅館で食べた和定食、喫茶店の昔ながらのモーニング、旅の思い出と共に、あの時の朝食が頭に浮かびませんか？フードツーリングマイスターの資格を取得した木元さん。これから仙北市に来てくれた方達の思い出に残る朝食づくりを計画しています。Kimotoで忘れられない朝食を頂け日が近いかもしれません。

※価格は全て税別です。