髙橋 蕗子の記事一覧
2025.9.1
地域の温かさに支えられて。亡き夫と紡いだパンを届ける
2018年、大仙市大曲に誕生した「焼きたてパン ポッポ」。関東で修業を積んだ小泉佳織さんが、夫婦で夢を形にしたまちのパン屋さんです。地域の温かな応援に支えられ、現在は一人でお店を...
2025.8.29
〈大仙市〉「亥（いの）ご飯とお酒」でほっとひと息、おうちごはんを楽しめるお店
たっぷりご飯に、やさしい味噌汁。どこか懐かしくて、ほっとする。そんな「家庭の味」を楽しめるのが、大仙市にある「亥（いの） ご飯とお酒」です。元寮母の店主が営むこのお店には、年齢も...
2025.7.8
【仙北市】カフェ「donopan」で大地のめぐみたっぷりのランチタイムを
新緑が美しい初夏の角館。観光地の中心から少し離れた静かな場所に佇む小さなカフェ「donopan（ドノパン）」は、2017年のオープン以来、多くの人々に愛され続けています。「今日は...
2025.6.10
〈仙北市〉「たざわ湖スキー場」のグリーンシーズン到来！新アクティビティも続々登場
仙北市の「たざわ湖スキー場」は、冬のスキーシーズンだけでなく、緑豊かなグリーンシーズンも魅力がいっぱい！今シーズンは、2025年4月26日（土）〜10月26日（日）まで開催され、...
2025.5.20
〈羽後町〉盆踊りがテーマの「盆宿U」。180年の古民家が地域と旅人をつなぐ施設へ
羽後町西馬音内地区にある180年以上の歴史を持つ旧家がリノベーションされ、2025年4月、合同会社Uが運営する「盆宿U（ぼんやどゆう）」として生まれ変わりました。日本三大盆踊りの...
2025.4.1
秋田の食文化を全国へ。「当たり前」の価値を再発見し広げる挑戦
秋田の魅力を「食」を通じて伝え、地域と人をつなぐ。そんな思いを胸に、横手市を拠点にフードコンサルティングからカフェ、ゲストハウス、コラム執筆など幅広い事業を展開するたなかのりこさ...
2025.3.14
〈湯沢市〉「葵凛kirin」の春色あんこ絞りで作る華やかなスイーツレッスン
桜の開花が待ち遠しい3月。大切な人への贈り物や、自分へのご褒美に手作りスイーツはいかがですか？今回は、湯沢市の川連漆器伝統工芸館を拠点に県内の公共施設や和菓子店であんこのお花®︎...
2025.2.7
〈美郷町〉ヤマノサウナで話題！「六郷温泉あったか山」でリフレッシュ
秋田県美郷町にある「六郷温泉あったか山」は、その名の通り、心も体も温かくしてくれる地元の憩いの場。評判の“温まりの湯”は、冷えた体を芯からほぐし癒してくれます。さらに、2023年...
2024.12.2
「花火が好き」で移住。カフェ店主として社会人落語家として、人と人をつなげる
花火が好きで千葉県から大仙市に移住した後藤仁美（さとみ）さん。大仙市の玄関口である大曲駅に併設された「PLUS CAFE（プラスカフェ）大曲駅店」で、お客様を温かくおもて...
2024.11.8
〈大仙市〉大切にモノを使う気持ちが連鎖する。古道具・雑貨・古本「ReNSA」
独特の雰囲気と存在感を持つ古道具。長い年月を経て、人から人に巡るモノたちの魅力は、使い捨ての時代だからこそ、大切なメッセージを持っているような気がします。今回は、2023年3月に...
