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〈大仙市〉トマトを存分に味わって!「ファクトリーショップトマト」がオープン‼︎

道の駅なかせんに事務所と工場を構え、トマトを活用した加工品開発をしている「ダイセン創農」を紹介します。「四季を通じてしぼる!」をテーマに、トマトのほかにも、ニンジンやブルーベリーなど、県内の農産物の搾汁も行っています。もっと、気軽に美味しいトマト商品を味わって欲しいと、2023年4月に事務所の一部を改装して「ファクトリーショップトマト」をオープンさせました。

ファクトリーショップでは、ダイセン創農で加工した商品を販売しています。トマトジュースや飴、ケチャップ、パスタソースなどトマトづくし!トマトジュースの飲み比べや、トマトのソフトクリームも人気です。お店のすぐ隣には、製造工場があるので、タイミングが合えば搾汁の様子を見ることもできます。オープンファーム&オープンファクトリーの安全な商品なので、お子さんにも安心です。

週替わりジュースバーが大人気

ダイセン創農のイチオシは、トマトジュース「毎日がとまと曜日」。名前の通り、毎日でも飲みたいジュースは、なつのしゅんという品種のトマトを使用しています。人気のジュースバーで、味の違いをお試しください。ジュースバーは、無くなり次第終了なので、お早めに。

(キンキンに冷えたジュースバーで飲み比べできます)

初めての方には、スタンダードの「ストレートトマトジュース」がおすすめ。トマト2.5個分を使用した100%ストレートです。新鮮なトマトをすぐに搾汁し、添加物は一切使用していないので、離乳食にも◎!トマトをもっと感じたい方は「濃縮トマトジュース」をお試しください。トマト3個分を使用し120%まで濃縮したジュースは、パワーが沸いてくるような濃厚な味わい。「トマト&アップルジュース」は、さっぱりすっきりで飲みやすいので、トマトが苦手な子どもにもおすすめです。

(左から「ストレート」・「濃縮」・「トマト&アップル」)

軽食もトマトたっぷり

暑い季節にオススメはトマトソフトクリーム。人気のトマトジュースを使用し、さっぱりした味わいなので、休憩中のサラリーマンの方も多く訪れていました。お食事は、器まで食べられるナポリタンをどうぞ!モチモチの麺に、トマトソースがよく絡んだナポリタンは、なんと器がえびせん。県内初で環境にも配慮した器は、バリバリで最後まで美味しくいただけます。テイクアウトしたお食事は、道の駅なかせんの休憩所やすぐ裏を流れる斉内川で涼みながら食べることができます。

(ソフトクリームはトマト・バニラ・ミックス 各350円)

(器も食べれるナポリタン 600円)

栄養満点!元気の贈り物にも

秋田の太陽・土・水・風が育んだ真っ赤なトマトは、すべてこの地域で露地栽培しています。収穫から搾汁までを短時間でおこなうことで、美味しいトマトジュースに仕上がります。そのままでももちろん美味しいジュースですが、ビールや焼酎、甘酒で割ったり、お料理やスイーツ、凍らせてシャーベットも◎!
残暑が続きお疲れの体に、リコピンたっぷり栄養満点のトマトジュースはいかがですか?

※価格は全て税込。

★8月の日産プリンス×a.woman読者プレゼントで「毎日はとまと曜日詰め合わせセット」を抽選で5名様へプレゼント!応募は「こちら」から

DATA

【ダイセン創農】
住所/大仙市長野字高畑95-1
電話/0187-49-8250
ファクトリーショップトマト
営業時間/9:00〜16:30(軽食10:30〜14:30)
※ジュース試飲・ソフトクリームは16:30まで
定休日/月曜日
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Writer

髙橋 蕗子

髙橋 蕗子

大仙市出身。中央出版株式会社にて教育教材部門で勤務、通信制高校の体育教員を経て、現在は大仙市地域おこし協力隊として活動中。移住促進のため、地域の人やイベントなど取材し、県外に向け田舎暮らしの魅力を発信中。

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