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日本酒の記事一覧

2024.4.16

〈八峰町〉日本酒好きもコーヒー好きも！山本酒造店が手がけるカフェ＆お酒の実験室

「白瀑」「山本」などの銘柄で知られる八峰町の老舗酒蔵・山本酒造店が、第二の醸造蔵に併設した「LABO and CAFE YAMAMOTO（ラボアンドカフェヤマモト）」。白神山地の...

2022.9.6

〈大仙市〉お気に入りの蕎麦屋がある粋なオトナ女性へ「そば打ち幸甚」

大仙市大曲で15年続く「そば打ち幸甚（こうじん）」を紹介します。「女性がひとりでふらっと立ち寄れる蕎麦屋」がコンセプトの店内は、落ち着いた空間で絶品お蕎麦を味わうことができます。...

2021.5.25

〈五城目町〉滋味あふれるランチが絶品！「下タ町醸し室 HIKOBE」

コロナ禍でおうちごはんが当たり前になった今、たまには誰かが作るおいし〜いごはん、食べたくなりますよね！そんな皆さんにオススメなのが、五城目町にある「下タ町醸し室 HOKOBE」の...

2017.12.25

【湯沢市】もっと日本酒を楽しもう♪ 地酒屋＆カフェTAKAIWA

もとは老舗の酒屋さんだったという高岩商店。 父親の跡を継いだ店主の高橋まゆみさんは、もっと日本酒を楽しんでほしいと2014年4月、日本酒をテーマにしたカフェをオープンさせました。 ...