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洋菓子の記事一覧

2025.3.3

曾祖父の代から続く大切な場所で、お客さんが喜ぶものを提供し続けたい

昭和8年の創業から90年以上にわたり、地元住民に愛されてきた老舗洋菓子店「大正堂(たいしょうどう)」の四代目である菊池斐香(きくちあやか)さん。4歳と2歳の男の子を育てながら、4...

2023.2.27

〈大館市〉県産食材を使ったチョコや洋菓子「パティスリーメッスナー」

毎日の雪かきに、家事に仕事…秋田の冬は大忙しですよね! 頑張っている自分へのご褒美や、友人とおしゃべりするひとときに添えたいのが、お気に入りのスイーツ。 2022年12月に大館市...

2019.2.8

〈秋田市〉丁寧な手仕事が心に響く洋菓子店『Pocket』が秋田市千秋矢留町にオープン!

住宅街に静かにたたずむ洋風な白い壁のケーキ店『Pocket』が、昨年11月にオープンしました。 季節のフルーツを使うため時季によって内容は変わりますが、店内ではケーキやタルト...