みなさん「ハードサイダー」って知ってますか?ハードサイダーはりんごを原料として作られた発泡酒で、フランスではシードル、スペインではシードラと呼ばれ、ハードサイダーはアメリカ式の呼び方です。りんごのお酒といっても土地が変われば味わいや傾向も違います。アメリカのハードサイダーは、ホップや様々な果物やスパイス、ハーブが組み合わせられ、とにかく自由で、気軽で、奥深い!いろんな味わいを楽しむことができます。
横手市のゲストハウス「Hostel & Bar CAMOSIBA」では、2020年よりハードサイダーをつくり始めました。横手ですくすく育てられたりんごを主原料に、横手産の果物やホップをブレンドする、横手でしかつくれないオリジナルのハードサイダーです。
本場アメリカ・オレゴン州のサイダリーで醸造技術を学び、自社ブランド「OK,ADAM(オーケー,アダム)」を立ち上げ、委託醸造により20種類以上の商品を販売してきました。
OK,ADAMハードサイダー工場をOPEN!
そして2023年4月、念願の自社醸造所「OK,ADAM CIDERY & TAPROOM(オーケー,アダムサイダリー&タップルーム)」をオープンしました。
ここには、ハードサイダーの醸造所と、世界中のハードサイダーとおつまみがあるタップルームがあり、その場でできたてほやほやのハードサイダーが飲めちゃいます!りんごの甘みを感じつつ、ちょっと酸っぱめだったり、渋めだったり。時期によっては旬のさくらんぼや洋梨入りのフルーティーな味も楽しめます。ついつい飲み過ぎちゃう「禁断の果実のようなお酒」。もちろんボトルで購入もできますが、是非この場所でできたての味を試してみて欲しいです。
家族でごろんと寝っ転がれる低温高湿サウナ
そして!さらにこの建物内に、サウナ付き一棟貸し宿「MUSIRO SAUNA(ムシロサウナ)」も同時オープン。もとは書店だった建物の外蔵をリノベーションしました。
特徴的なのが、低温高湿でじっくりと楽しめること。お子さまも、サウナ初心者の方も楽しめます。そしてなんと言っても貸切なので、家族でごろんと寝っ転がってサウナも楽しいですね♪
サウナは「日帰りサウナプラン」と「一泊サウナ付きプラン」をチョイスできます。
蔵の1階がサウナ、シャワーやお手洗い、2階にキッチンや寝室があります。
天気の良い日は、2階のウッドデッキから鳥海山が望めます。広がるのんびりした田園風景を眺めてると、ずっとここに居たくなる…くつろぎの空間です。
◎日帰りサウナプラン
利用時間 ①12:30~ 14:30 ②16:00〜18:00 ③19:30〜21:30
1組16,500円(3名利用)〜 以降1名増えるごとに+4,500円 ※未就学児は無料
最大利用人数:6名 ※ワンドリンク付き
◎一泊サウナ付きプラン
チェックイン/16:00〜19:00 チェックアウト/11:00
サウナ利用時間/17:00~21:00(ご希望の時間で120分間サウナをご利用いただけます。)
1組32,000円(2名利用)〜 以降1名増えるごとに+12,000円
※未就学児の寝具不要のお子様は2,400円
最大利用人数:4名 ※ワンドリンク付き
持ち物:水着を必ずご持参ください。
ここから十文字駅まで徒歩3分。ハードサイダーを飲んで電車でのんびり帰ることもできます。そしてゲストハウス「Hostel & Bar CAMOSIBA」へも徒歩3分。さらに十文字の駅前にはステーキ、焼肉、ラーメンと美味しいごはん屋さんがたくさんあります。新緑がキレイなこの時期、県南をぶらり散策してサウナへ。サウナでととのったら、タップルームからできたてのハードサイダーを味わう。そんな至福の時間を、家族や友人と過ごしてみませんか?!