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ケーキの記事一覧

2025.3.3

曾祖父の代から続く大切な場所で、お客さんが喜ぶものを提供し続けたい

昭和8年の創業から90年以上にわたり、地元住民に愛されてきた老舗洋菓子店「大正堂(たいしょうどう)」の四代目である菊池斐香(きくちあやか)さん。4歳と2歳の男の子を育てながら、4...

2023.2.27

〈大館市〉県産食材を使ったチョコや洋菓子「パティスリーメッスナー」

毎日の雪かきに、家事に仕事…秋田の冬は大忙しですよね! 頑張っている自分へのご褒美や、友人とおしゃべりするひとときに添えたいのが、お気に入りのスイーツ。 2022年12月に大館市...

2022.12.6

〈潟上市〉毎日20種類以上のケーキが並ぶフルーツタルト専門店「パルテール」

真っ白なクリームに、バター香るタルト生地、赤や黄色の鮮やかなフルーツ。見ているだけで幸せになれるフルーツタルトで、至福の時を過ごしませんか?ケーキもカフェもランチも楽しめる、フル...

2021.11.30

予想以上のサプライズ感!Li*bonheur(リ・ボヌール)のオーダーケーキ

ふわふわのスポンジ、カラフルなクリーム、ポップなモチーフ。子どもの「わくわく」が全部詰まったLi*bonheur(リ・ボヌール)のケーキ。まだオープンしたばかり、店舗を持たないオ...

2019.12.6

〈潟上市〉シンプルな美味しさを追求!幅広い世代に人気のPatisserie HARATA

もうすぐクリスマス!いくつになっても、クリスマスが近づいてくるとウキウキしてしまいますね♪  今回ご紹介するのは、この季節にもピッタリ!潟上市にあるPatisserie HARAT...