kamada minakoの記事一覧
2021.2.19
〈秋田市〉日常の中に溶け込む優しいお菓子を作る、さとう菓子店
秋田市南通亀の町に2019年にオープンした小さなお菓子屋さん「さとう菓子店」。日々の暮らしの中にすっと溶け込むかのような、“いつものお菓子、いつかのお菓子”がさとう菓子店のコンセ...
2021.1.5
男性に負けない気力と体力で、女性初の山内杜氏試験に合格した蔵人
全国新酒鑑評会、東北清酒鑑評会など権威ある賞を毎年受賞している”高清水”を製造している県内最大の酒蔵「秋田酒類製造株式会社」。蔵人を率いる杜氏を筆頭に、男性社員た...
2020.12.15
〈秋田市〉灯りの時間で暮らしを”愉しむ”。キャンドル教室「ノアキャンドル」
ほのかな灯りや自然にゆらぐキャンドルの炎は見ているだけでなんだか落ち着きます。これは、なんとなくそんな感じがする、という感覚だけでなく、科学的に証明されているリラックス効果がある...
2020.11.25
【Minako’s キッチン】食欲の秋に!t-farmの無農薬野菜と新米ごはん
大仙市で無農薬、無肥料の野菜を育てている「t-farm」の田口康平さん。植物が本来持つ自然の力だけで力強い野菜を作りたい!とギラギラとした熱い想いを持って日々、奮闘を続けています...
2020.10.16
麻酔科医として母として。両立できるのはONとOFFの使い分け
秋田大学病院で麻酔科医として働く山本夏子さん。“麻酔科医”とは普段見かけることのない、いわば陰の存在ながらも“安全に手術をするために絶対に欠かせない重要な役割”。「私、失敗しない...
2020.10.5
手で生み出す面白さに惹かれて。「練り込み陶芸」を広める女性陶芸家
“陶芸”と聞くと、ろくろを回し、意識を集中しながら形を整えていく光景が思い浮かぶかと思いますが、陶芸の中でも「練り込み陶芸」に挑戦しているのが、秋田市で陶芸教室を開いている、草彅...
2020.8.11
【Minako’sキッチン】夏休みの献立に困ったら!夏野菜と果物で簡単レシピ!
とうとう夏休みが始まりました。毎日どうやって過ごそうか、何を食べようか、いや、食べさせようか。お母さんにとっては普段よりも大変だったりする夏休み。ぐったり疲れ果てたお母さんにも嬉し...
2020.7.21
〈秋田市〉夏休みは子どもと一緒に!「ガラパカクライミングジム」でボルダリング!
カラフルなホールド(取っ手)が壁一面に並び、おしゃれなイメージがある「ボルダリング」。近年、クライミング人気と共にボルダリングの競技人口も増えてきています。最初は感覚だけで登ること...
2020.7.14
〈秋田市〉今年もスタート!「JIN」のボリューム満点かき氷
暑かったり寒かったり、雨が降ってジメジメしたり…。梅雨まっただ中の秋田県。気分スッキリ!スカッとするものが食べたい!という方、夏の定番「かき氷」はいかがでしょう。 ケーキ屋さん...
2020.6.19
【お取り寄せシリーズ】秋田県産の肉・肉・肉!! 美味しい肉グルメを味わおう♡
夏も間近にせまってきて、スタミナ付けたい!肉が食べたい!!という季節がやってきたのではないでしょうか。「おいしいものを食べて自粛のストレスを解消しましょう!!」という想いを込め...