パンの記事一覧
2024.3.1
「いいな」と思うものはみんなで共有したい。人が集まるお菓子屋さんは、人を輝かせる天才
しずくが垂れるようなデコレーションが可愛い「たらりんケーキ」が看板商品のicocohi chiffon（いここちシフォン）。店内に並ぶシフォンケーキはしっとりふわふわ、豊富なフレ...
2024.1.26
〈潟上市〉食感と風味を楽しむ。何度も通いたいベーカリー「BreadFictions」
秋田市中心地から車で30分ほど、秋田西高校の近くに2022年3月にオープンしたベーカリー、「BreadFictions(ブレッドフィクションズ)」。シンプルでかわいらしい看板と青...
2021.12.7
〈大仙市〉「小山貴子パン洋菓子教室」でご機嫌なおうち時間を♪
昨シーズン大雪だった秋田県。12月に入って雪の気配がしてきましたね。県内でも豪雪地帯の大仙市大曲に寒さが吹き飛ぶあたたかいパン教室があります。今年の冬は、手づくりのパンやお料理で...
2021.3.23
〈大仙市〉選ぶのが楽しい街のパン屋「Boulangerie Le rond （ルロン）」
県南地方も春の気配に包まれ、気持ちのいい青空の日が続いています。今日は大仙市旧中仙町に2019年6月にオープンした、ご夫婦が営むまちのパン屋さん「Boulangerie Le r...
2020.10.12
＜秋田市＞「マルタベーカリー」で味わう、地元の素材を生かしたできたてパン
朝食に焼き立てのパンが食べられたら…。マルタベーカリー（秋田市）は、そんな願いが叶うお店です。開店は朝６時30分。さまざまな種類のパンが次々と焼き上がるお店の周りは、いつもあたた...
2020.9.9
「のらりくらり」自然のエネルギーたっぷりのパンと焼き菓子で心も身体も健やかに
9月に入り秋の気配が感じられるようになってきましたね。秋と言えばやっぱり食欲の秋！家で過ごす時間が長くなった今、美味しいものを食べておうち時間を満喫しましょう。 今回ご紹介す...
2020.7.28
〈秋田市〉「川とパンと」イベントで人気のあのパンが待望の店舗オープン！
今年6月にオープンした、旭川沿いにある小さなパン屋川とパンと。オープン当日から行列ができる話題のお店です。 川沿いの心地良い場所でおいしいパンを 店主の安倍さんは、元々は東京の...
2020.6.16
〈三種町〉「JAンビニ ANN・AN」地産地消にこだわった米粉パン＆お弁当のお店
三種町の国道7号線沿いにある、地産地消のお店「JAンビニ ANN・AN（ジャンビニ アン・アン）」。地元農家が丹精込めて作っているお米や野菜、味噌を使った、おにぎりとお弁当、米粉の...
2019.10.25
〈秋田市〉月ごとに変わるパンが毎日30種類以上並ぶ「ベーカリースコップ」
秋田市土崎、中央高校隣に今年オープンしたパン屋さんの「ベーカリースコップ」。このスコップという店名は、”地域を開拓する”という意味を込めて店主の梶原さんが付けました。 かわいらしい...
2019.7.16
〈大館市〉オシャレなサロンでほっこり♪ サイドメニューも美味しいパン教室
仕事や家事、育児で毎日忙しくて、ついつい自分のことは後まわし…。そんなママたちの月に1度の癒しの時間になっているのが、大館市にあるSalon Kanako Ahmad（サロン・...
