食
ランチ・カフェ・スイーツ・女子会・レシピなど「食」に関する記事の一覧です。
2021.11.24
〈秋田市〉大切な人と訪れたくなる古民家カフェ「コモチヅキ」
開店時間の午前11時。控えめな看板の付いた木の引き戸がガラリと開いた途端、あっという間に満席になってしまう秋田市河辺にある古民家カフェ「コモチヅキ」。口コミが広がり人気店となった...
2021.11.12
〈鹿角市〉KAT’S BURGERで手作りのグルメバーガーを召し上がれ♪
今年5月、鹿角市花輪に手作りのハンバーガー屋「KAT'S BURGER(カッツバーガー)」がオープンしました。きっかけは、「鹿角にもハンバーガー屋さんがあったらいいよね!」という...
2021.10.22
〈能代市〉県立自然公園きみまち阪でオーガニック料理を「きみ恋カフェ」
日に日に寒くなり木々が赤や黄色に色付いてきましたね。能代市二ツ井町にある県立自然公園「きみまち阪」は、10月中旬から11月にかけて紅葉が見頃を迎えます。このきみまち阪にある「きみ...
2021.9.24
〈横手市〉真っ白の外壁が目印!自家焙煎コーヒーが自慢の「Le grenier」
閑静な住宅街に広大な田んぼの風景が広がる横手市条里。ここ数年、チェーン店のコーヒーショップや大型ディスカウントストアができ、県南の人が集まる場所になりつつあります。そんな注目のエ...
2021.9.14
〈秋田市〉コーヒータイムを楽しくしてくれる「め・へさけ」の焼き菓子、ケーキ
おいしいお菓子があると、お茶の時間が楽しみになります。「め・へさけ」はイベントでの販売や受注販売を主に行っているお菓子屋さん。小林華奈子さんが秋田市内に工房を構え、季節のケーキや...
2021.9.7
〈大仙市〉移住夫婦が作る、地元に愛される「焼きたてパンポッポ」の”いつものパン”
大仙市大曲に2018年にオープンしたパン屋さん、焼きたてパンポッポ。昔からここにあるかのような佇まいと、種類の豊富さ、親しみやすさで地元の人を中心に人気の街のパン屋さんです。 ...
2021.8.24
〈北秋田市〉喫茶メニューとソフトが美味!「 Cafe l’école(カフェ エコル)」
お盆が過ぎ、夏の終わりを感じるこの頃ですが、まだまだ暑い日もありますね。今年5月に北秋田市鷹巣にオープンした「Cafe l'école(カフェ エコル)」は、落ち着いた雰囲気の店...
2021.8.20
〈秋田市〉ほめられ手土産!伝統的な製法で丁寧に焼き上げる「ルル・クロシェ」のカヌレ
表面はカリっとしていて、中身はもっちり─。地元の材料を使って焼き上げた、秋田初のカヌレ専門店があります。秋田市の「ルル・クロシェ」は2021年4月にオープンしました。味や見た目の...
2021.8.17
〈秋田市〉“懐かしい”を届けたい。よし成製菓の古くて新しい和菓子。
年を取るごとに和菓子が恋しくなるのはなぜでしょう。小さい頃に、あまり好きではなかった“あんこ”も今では生クリームよりも好きだったりします。秋田市仁井田で工房を切り盛りしている「よ...
2021.7.30
県内各地に出没?! キッチン★タカノースの絶品ガパオライス
タイの人気料理“ガパオライス”を食べたことはありますか? 「ガパオ」=「バジル炒め」。鶏ひき肉や好みの野菜を、バジルをメインにした味付けで炒め、ご飯に添えて目玉焼きを乗せていただ...