食
ランチ・カフェ・スイーツ・女子会・レシピなど「食」に関する記事の一覧です。
2021.4.20
〈仙北市〉色鮮やかなお料理でお腹も心も満たされる「Kimoto」
仙北市旧西木村。秋田マタギロードと呼ばれる国道105号線沿いにあるガーデンカフェ＆デリカテッセン「Kimoto」。四季折々の美しい自然に囲まれたお店を紹介します。 ...
2021.4.13
〈秋田市〉ふわふわ、もっちもち!「ハチトニ製パン」の手づくりコッペパンが人気
コッペパンが好きです。プレーンなパンにあんこやジャム類を挟んだだけのシンプルさが、飽きがこなくていいのです。そんなコッペパンに独自のバリエーションを加えた専門店が全国各地に増えて...
2021.3.26
〈由利本荘市〉まちの新しいソウルフード！「いちこま」の絶品讃岐うどん
昼は讃岐うどんの専門店。そして夜は料理のジャンルを超えたコース料理を提供するという、2つの顔を持つ由利本荘市の「いちこま」。土日祝日のお昼時は行列必至のお店で、その人気の秘密を探...
2021.3.23
〈大仙市〉選ぶのが楽しい街のパン屋「Boulangerie Le rond （ルロン）」
県南地方も春の気配に包まれ、気持ちのいい青空の日が続いています。今日は大仙市旧中仙町に2019年6月にオープンした、ご夫婦が営むまちのパン屋さん「Boulangerie Le r...
2021.3.19
〈潟上市〉完熟イチゴを摘み取って味わえる「フルーツパークＤＥＴＯ」
潟上市のＪＲ出戸浜駅近くに2021年１月、イチゴの観光農園がオープンしました。「フルーツパークＤＥＴＯ（デト）」では、イチゴの摘み取り体験ができます。早春の秋田は時折寒い日もあり...
2021.3.16
【Minako’s キッチン】春の食卓に！変幻自在の卵料理でおいしい時間を
おかずにもなるし、デザートにもなる万能の食材「卵」!!フワフワにしたり、トロットロにしたり、その使い方は変幻自在です。今晩のおかずにサッと一品、お休みの日のおやつ...
2021.2.26
〈大館市〉蔵×フレンチのコラボ♪「庭caféくら」でコース料理を堪能する
2020年11月に大館市の街なかにオープンした「庭caféくら」は、明治以前からある蔵と、蔵の入り口を包み込むようにして建つ小屋を改装した隠れ家のようなフランス料理店。150年の...
2021.2.19
〈秋田市〉日常の中に溶け込む優しいお菓子を作る、さとう菓子店
秋田市南通亀の町に2019年にオープンした小さなお菓子屋さん「さとう菓子店」。日々の暮らしの中にすっと溶け込むかのような、“いつものお菓子、いつかのお菓子”がさとう菓子店のコンセ...
2021.1.29
〈大仙市〉こんなお店待ってた！古民家レストラン＆キッチンカー「髙梨商店」
数年ぶりの大雪で迎えた2021年。県内でも特に雪の多い大仙市に、昨年末、関東から移住してきたご夫婦が古民家レストランをオープンさせました。大仙市高梨小学校のすぐ前に佇む「高梨商店...
2021.1.26
〈大館市〉「東北の酒と玩具MUTO」で郷土玩具の魅力に触れてみよう♪
寒波に大雪にコロナ…何かと気持ちが落ち着かない2021年の年明けですね。こんな時こそ、可愛いものを見たり、美味しいものを食べたりしてほっこりしたい♡ 今回は、素朴で愛らしい郷土玩...
