食
ランチ・カフェ・スイーツ・女子会・レシピなど「食」に関する記事の一覧です。
2021.2.26
〈大館市〉蔵×フレンチのコラボ♪「庭caféくら」でコース料理を堪能する
2020年11月に大館市の街なかにオープンした「庭caféくら」は、明治以前からある蔵と、蔵の入り口を包み込むようにして建つ小屋を改装した隠れ家のようなフランス料理店。150年の...
2021.2.19
〈秋田市〉日常の中に溶け込む優しいお菓子を作る、さとう菓子店
秋田市南通亀の町に2019年にオープンした小さなお菓子屋さん「さとう菓子店」。日々の暮らしの中にすっと溶け込むかのような、“いつものお菓子、いつかのお菓子”がさとう菓子店のコンセ...
2021.1.29
〈大仙市〉こんなお店待ってた！古民家レストラン＆キッチンカー「髙梨商店」
数年ぶりの大雪で迎えた2021年。県内でも特に雪の多い大仙市に、昨年末、関東から移住してきたご夫婦が古民家レストランをオープンさせました。大仙市高梨小学校のすぐ前に佇む「高梨商店...
2021.1.26
〈大館市〉「東北の酒と玩具MUTO」で郷土玩具の魅力に触れてみよう♪
寒波に大雪にコロナ…何かと気持ちが落ち着かない2021年の年明けですね。こんな時こそ、可愛いものを見たり、美味しいものを食べたりしてほっこりしたい♡ 今回は、素朴で愛らしい郷土玩...
2021.1.25
〈秋田市〉ピザキッチンカー「COCONIWA」、心庭しぃ☆ちゃんに会いに行こう！
ペレット窯のピザ屋さん「Garden Kitchen COCONIWA（ガーデンキッチンココニワ）」が秋田県内を巡っています。キッチンカーの持ち主は「まつはししほ」さん。自称・フ...
2020.11.25
【Minako’s キッチン】食欲の秋に！t-farmの無農薬野菜と新米ごはん
大仙市で無農薬、無肥料の野菜を育てている「t-farm」の田口康平さん。植物が本来持つ自然の力だけで力強い野菜を作りたい！とギラギラとした熱い想いを持って日々、奮闘を続けています...
2020.11.17
〈小坂町〉「小坂七滝ワイナリー」山ブドウで作った味わい深いワインで乾杯♡
2020年のボジョレー・ヌーヴォーの解禁日は11月19日とまもなくです。今年のボジョレーも楽しみですが、秋田産のワインも味わって見ませんか?! 小坂七滝ワイナリーでは、小坂町産の...
2020.10.12
＜秋田市＞「マルタベーカリー」で味わう、地元の素材を生かしたできたてパン
朝食に焼き立てのパンが食べられたら…。マルタベーカリー（秋田市）は、そんな願いが叶うお店です。開店は朝６時30分。さまざまな種類のパンが次々と焼き上がるお店の周りは、いつもあたた...
2020.10.6
〈八峰町〉今が旬！梨狩りもできる果樹農家のレストラン「しらかみカフェ」
八峰町、峰浜地区は梨の産地として有名です。笠原果樹園が営む果樹農家のレストラン しらかみカフェでは、旬を迎えた梨の産直や収穫体験、梨を使った洋食メニューが楽しめます。 八峰町の特産...
2020.9.9
「のらりくらり」自然のエネルギーたっぷりのパンと焼き菓子で心も身体も健やかに
9月に入り秋の気配が感じられるようになってきましたね。秋と言えばやっぱり食欲の秋！家で過ごす時間が長くなった今、美味しいものを食べておうち時間を満喫しましょう。 今回ご紹介す...
