食
ランチ・カフェ・スイーツ・女子会・レシピなど「食」に関する記事の一覧です。
「食」の人気キーワード
2021.3.23
〈大仙市〉選ぶのが楽しい街のパン屋「Boulangerie Le rond (ルロン)」
県南地方も春の気配に包まれ、気持ちのいい青空の日が続いています。今日は大仙市旧中仙町に2019年6月にオープンした、ご夫婦が営むまちのパン屋さん「Boulangerie Le r...
2021.3.19
〈潟上市〉完熟イチゴを摘み取って味わえる「フルーツパークDETO」
潟上市のJR出戸浜駅近くに2021年1月、イチゴの観光農園がオープンしました。「フルーツパークDETO(デト)」では、イチゴの摘み取り体験ができます。早春の秋田は時折寒い日もあり...
2021.3.16
【Minako’s キッチン】春の食卓に!変幻自在の卵料理でおいしい時間を
おかずにもなるし、デザートにもなる万能の食材「卵」!!フワフワにしたり、トロットロにしたり、その使い方は変幻自在です。今晩のおかずにサッと一品、お休みの日のおやつ...
2021.2.26
〈大館市〉蔵×フレンチのコラボ♪「庭caféくら」でコース料理を堪能する
2020年11月に大館市の街なかにオープンした「庭caféくら」は、明治以前からある蔵と、蔵の入り口を包み込むようにして建つ小屋を改装した隠れ家のようなフランス料理店。150年の...
2021.2.19
〈秋田市〉日常の中に溶け込む優しいお菓子を作る、さとう菓子店
秋田市南通亀の町に2019年にオープンした小さなお菓子屋さん「さとう菓子店」。日々の暮らしの中にすっと溶け込むかのような、“いつものお菓子、いつかのお菓子”がさとう菓子店のコンセ...
2021.1.29
〈大仙市〉こんなお店待ってた!古民家レストラン&キッチンカー「髙梨商店」
数年ぶりの大雪で迎えた2021年。県内でも特に雪の多い大仙市に、昨年末、関東から移住してきたご夫婦が古民家レストランをオープンさせました。大仙市高梨小学校のすぐ前に佇む「高梨商店...
2021.1.26
〈大館市〉「東北の酒と玩具MUTO」で郷土玩具の魅力に触れてみよう♪
寒波に大雪にコロナ…何かと気持ちが落ち着かない2021年の年明けですね。こんな時こそ、可愛いものを見たり、美味しいものを食べたりしてほっこりしたい♡ 今回は、素朴で愛らしい郷土玩...
2021.1.25
〈秋田市〉ピザキッチンカー「COCONIWA」、心庭しぃ☆ちゃんに会いに行こう!
ペレット窯のピザ屋さん「Garden Kitchen COCONIWA(ガーデンキッチンココニワ)」が秋田県内を巡っています。キッチンカーの持ち主は「まつはししほ」さん。自称・フ...
2020.11.25
【Minako’s キッチン】食欲の秋に!t-farmの無農薬野菜と新米ごはん
大仙市で無農薬、無肥料の野菜を育てている「t-farm」の田口康平さん。植物が本来持つ自然の力だけで力強い野菜を作りたい!とギラギラとした熱い想いを持って日々、奮闘を続けています...
2020.11.17
〈小坂町〉「小坂七滝ワイナリー」山ブドウで作った味わい深いワインで乾杯♡
2020年のボジョレー・ヌーヴォーの解禁日は11月19日とまもなくです。今年のボジョレーも楽しみですが、秋田産のワインも味わって見ませんか?! 小坂七滝ワイナリーでは、小坂町産の...