食
ランチ・カフェ・スイーツ・女子会・レシピなど「食」に関する記事の一覧です。
2021.9.24
〈横手市〉真っ白の外壁が目印！自家焙煎コーヒーが自慢の「Le grenier」
閑静な住宅街に広大な田んぼの風景が広がる横手市条里。ここ数年、チェーン店のコーヒーショップや大型ディスカウントストアができ、県南の人が集まる場所になりつつあります。そんな注目のエ...
2021.9.14
〈秋田市〉コーヒータイムを楽しくしてくれる「め・へさけ」の焼き菓子、ケーキ
おいしいお菓子があると、お茶の時間が楽しみになります。「め・へさけ」はイベントでの販売や受注販売を主に行っているお菓子屋さん。小林華奈子さんが秋田市内に工房を構え、季節のケーキや...
2021.9.7
〈大仙市〉移住夫婦が作る、地元に愛される「焼きたてパンポッポ」の”いつものパン”
大仙市大曲に2018年にオープンしたパン屋さん、焼きたてパンポッポ。昔からここにあるかのような佇まいと、種類の豊富さ、親しみやすさで地元の人を中心に人気の街のパン屋さんです。 ...
2021.8.24
〈北秋田市〉喫茶メニューとソフトが美味！「 Cafe l’école（カフェ エコル）」
お盆が過ぎ、夏の終わりを感じるこの頃ですが、まだまだ暑い日もありますね。今年5月に北秋田市鷹巣にオープンした「Cafe l'école（カフェ エコル）」は、落ち着いた雰囲気の店...
2021.8.20
〈秋田市〉ほめられ手土産！伝統的な製法で丁寧に焼き上げる「ルル・クロシェ」のカヌレ
表面はカリっとしていて、中身はもっちり─。地元の材料を使って焼き上げた、秋田初のカヌレ専門店があります。秋田市の「ルル・クロシェ」は2021年４月にオープンしました。味や見た目の...
2021.8.17
〈秋田市〉“懐かしい”を届けたい。よし成製菓の古くて新しい和菓子。
年を取るごとに和菓子が恋しくなるのはなぜでしょう。小さい頃に、あまり好きではなかった“あんこ”も今では生クリームよりも好きだったりします。秋田市仁井田で工房を切り盛りしている「よ...
2021.7.30
県内各地に出没？！ キッチン★タカノースの絶品ガパオライス
タイの人気料理“ガパオライス”を食べたことはありますか？ 「ガパオ」＝「バジル炒め」。鶏ひき肉や好みの野菜を、バジルをメインにした味付けで炒め、ご飯に添えて目玉焼きを乗せていただ...
2021.7.27
〈五城目町〉植物性食材100%＆シュガーフリー。みんなで囲める「つむぐ」のお菓子
お砂糖が苦手な方も、ヴィーガン（完全菜食主義者）の方もおいしく食べられる植物性食材100%＆シュガーフリーの「つむぐ」のお菓子。五城目町の朝市などのイベントに登場すれば、瞬く間に...
2021.7.14
〈能代市〉女子は大好き！可愛くてSNS映えのランチとスイーツ「R-fact」
能代市にあるR-fact（アールファクト）は、彩豊かでヘルシーなランチプレートや、インスタ映えする可愛い見た目のスイーツで、女性に人気のカフェです。 （メロンのソフトパフェ...
2021.6.18
〈三種町〉新鮮ぷるっぷるを！「じゅんさいスタンド PETIT BATEAU」
今年も夏の風物詩、じゅんさいの季節がやってきました。あのみどり色のぷるぷるはどんなお味なの？じゅんさいを食べたことがない方に立ち寄ってもらいたいのが、道の駅ことおかにある「じゅん...
